BCAA的基本介绍BCAA，全称为BranchedChain
Amino
Acids，中文名为支链氨基酸，主要包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸三种氨基酸。这三种氨基酸在人体内含量较高，尤其是在肌肉中，占肌肉内氨基酸含量的1418%。支链氨基酸对于肌肉量的调节起到了重要作用，因为它们主要在骨骼肌内被代谢，而不是在肝脏里被代谢。这使得它们在促进肌肉的修复和增长方面具有优势。
BCAA的主要作用
支链氨基酸被认为可以帮助缓解运动时的中枢疲劳。这是因为色氨酸进入大脑后会合成5羟色胺，而BCAA也能进入大脑，可能与色氨酸竞争合成过程，从而减少5羟色胺的产生，减少疲劳感。
BCAA能够减少肌肉的氧化，保护肌肉。此外，BCAA还能促进肌肉蛋白质的合成。然而，关于BCAA保护肌肉的作用，目前还没有明确的结论。
BCAA在体育界主要是抗疲劳提高运动能力，尤其是针对有氧耐力运动员来说。它可以为肌肉提供更多的额外能量，从而加快恢复，减少疲劳感。
BCAA的使用方法
BCAA的补充一般是在运动前中后进行，一次的服用量在36g之间，一天不超过20g。需要注意的是，虽然BCAA有诸多益处，但并不是每个人都需要补充BCAA。对于大多数人来说，只要摄入了充足的蛋白质食物，额外补充BCAA可能并没有额外的好处。
BCAA的研究情况
尽管BCAA在市场上非常流行，但关于BCAA的功效，并没有充分的科学证据支持。许多研究并没有发现补充BCAA能够抗中暑疲劳的作用，甚至有些研究报告有相反的作用。一般来说，要通过补充BCAA改善中枢疲劳，需要一个较大的剂量，但这可能会带来潜在的副作用，如血氨水平的增加。
BCAA与其他营养补剂的区别
相较于其他营养补剂，如碳水化合物饮料，运动营养界对BCAA的态度较为冷淡。碳水化合物是基础营养，受到很大重视。澳大利亚体育学院的运动补充剂方案一直都将碳水化合物运动饮料列为A类补充剂，即明确安全有效。因此，人们应该把握基础营养，对补充剂保持冷静客观的态度。
BCAA的副作用
虽然BCAA在某些情况下可能有好处，但如果过量摄入，可能会导致血氨水平的增加，这是一种潜在的副作用。此外，有些人可能对BCAA过敏，会引起肠胃不适及拉肚子的情况发生。
结论
综上所述，BCAA作为一种健身补剂，在抗疲劳、保护肌肉和提高运动能力方面可能有一定的作用。然而，关于BCAA的功效，目前科学研究证据并不充分，且存在潜在的副作用。因此，在考虑是否使用BCAA时，应谨慎评估其益处与风险，并咨询专业人士的意见。
